Odprtje povsem prenovljene Gostilne Vitez

  • 11.03.2019

Direktorica podjetja Audaks Blažka Juhart je s poslovno partnerico Rosando Juhart v četrtek, 7. marca, ponovno odprla popolnoma prenovljeno Gostilno Vitez. Preuredila in opremila sta jo arhitekta Mitja Gaser in Žana Starovič Volk. 

Šef kuhinje Jakob Jerala, Miroslav Panić in Dejan Aršič (Foto: Igor Zaplatil)

10 fotografij v galeriji

V ljubljanski stavbi na naslovu Breg 20 je bila restavracija Pri vitezu več desetletij, sicer pa je bila prej v stavbi gostilna že leta 1574, nekaj časa jo je posedoval tudi Prešernov prijatelj Andrej Smole. Na hiši je znamenit baročni portal, delo Francesca Robbe, v drugem nadstropju pa so freske slovenskega baročnega slikarja Franca Jelovška.
Gostilna Vitez od nekdaj slovi po starodavnih slovenskih dobrotah, zdaj pa so s šefom kuhinje Jakobom Jeralo slovenske jedi dobile novo podobo. S pestro ponudbo slovenskih jedi in izbranih vin bodo goste razvajali vsak dan v tednu. Ponujajo tudi dnevna poslovna kosila.

Na odprtju smo okušali pestro ponudbo slovenskih jedi v finger food obliki. Gostje so uživali tudi v dobrih vinih znanih vinarjev, ki jih je izbral hišni sommelier Marijan Fot. Številni vinarji so se odprtja tudi udeležili: Sara Pegam je zastopala penine Astoria, Movio je predstavila Ines Markič, vinar Marko Podkubovšek je zastopal svoja vina Sanctum in vinar Uroš Rojac svoja. Za prijetno vzdušje je poskrbela pianistka Nada Komnenič. Med gosti so bili tudi umetnik poslikave sten v Gostilni Vitez Goran Medjugorac, direktor Diners Slovenija Mladen Mirko Tepuš, Samo Prunk, Jože Hribar, Toni Nikolovski iz podjetja Atlantic Trade, direktor Festivala Ljubljana Darko Brlek s partnerico Janjo Lamberger, Franci Matoz z ženo Natašo, Miss Earth Slovenije Danijela Burjan, Drago Gavranovič, Robert Župančič, Dean Dubokovič, DJ Sylvain, bivša tekmovalca v Masterchefu in food blogerja Sašo Šketa in Tamara Fortuna, ki je tudi vodja marketinga Gostilne Vitez.

Sorodni članki

Na spletnih straneh Adria Media Ljubljana uporabljamo piškotke z namenom zagotavljanja spletne storitve, oglasnih sistemov in funkcionalnosti, ki jih brez njih ne bi mogli nuditi.

Z nadaljnjo uporabo spletnih mest soglašate z uporabo piškotkov.
Če piškotkov ne želite, jih lahko onemogočite v nastavitvah

zapri